为进一步加强我园食堂管理，不断提高食堂从业人员安全责任意识，规范安全操作，维护广大师幼身体健康和生命安全，3月14日，双林镇爱心幼儿园组织全体后勤人员开展主题为“食品安全有保障，绿色消费享健康”的食品安全知识培训。

此次培训的内容包括：“食物安全事件案例分析”“从业人员卫生”“食品污染及微生物基础知识”“烹饪加工与食品安全”四个部分。

本次培训使大家了解了食品安全专业知识，知晓食品安全相关原理，熟练掌握食品原料加工技能，努力提高食品安全防范意识，为幼儿园全体师生的安全健康保驾护航 。